В бокал, креманку или салатницу укладывают отварной рассыпчатый рис, мясо креветок и поливают небольшим количеством майонеза.
После этого добавляют мелко нарезанный репчатый лук, рубленое вареное яйцо, обжаренные грибы и заливают оставшимся майонезом.
Вся эта прелесть оформляется листом салата, креветками и нарезанной зеленью.
