Вопросы и ответы

Можно ли дома сделать конфеты?

Можно!

Вам понадобится:

  • 30 г сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 200 г сахарной пуд­ры
  • 2 ст. ложки меда
  • раститель­ное масло

Приготовление:

  • Молоко влить в ка­стрюлю, добавить масло, са­харную пудру, мед и поста­вить на огонь на 20 минут.
  • По­стоянно помешивать.
  • Фор­мочки для льда смазать рас­тительным маслом.
  • Когда масса станет густой и приоб­ретет карамельный цвет, вы­ложить ее в формочки и осту­дить.
Какие части артишоков идут в пищу?

В пищу идут только донышки артишоков и основание их листьев. Верхушки же листьев несъедобны!

Можно ли что-то сделать с засохшим сыром?

Его можно «реанимиро­вать». Положите засохший сыр на 1,5-2 часа в молоко, он станет мягким и свежим.